13/12/2012

Un chef étoilé aux Restos du Coeur de Liège implanté à Bressoux

equipe.pngA l’occasion de la Journée Internationale de la Solidarité, le jeudi 20 décembre, le chef étoilé Frédéric Salpetier cuisinera des mets d’exception pour plus de 400 personnes dans le besoin à Liège. 


Marc Wilmots, lui aussi sensibilisé par cette cause, s’est joint à la campagne «Share-a-Table». Le 20 décembre, il enfilera son tablier pour aider à la préparation des repas. À l’approche des fêtes de fin d’année, «Les Pages d’Or» concluront ainsi leur action de solidarité par laquelle 4.000 repas ont été distribués à travers la Belgique. 


Ce repas de fête constituera en effet la touche finale de la campagne «Share-a-Table», une initiative des Pages d’Or en collaboration avec les Restos du Cœur et Euro Toques, dont l’objectif est de mettre du baume au cœur des personnes les plus démunies. 


L’action a débuté mi-novembre par le lancement de l’application gratuite pour restaurants «A Table». En utilisant cette application mobile, chacun a pu contribuer à l’action de solidarité: par 10 téléchargements, réservations ou commentaires, un repas était servi aux bénéficiaires des Restos du Cœur en Belgique.


Le 20 décembre dans le restaurant des Restos du Cœur de Liège, Frédéric Salpetier (chef à l’Héliport) élaborera un délicieux dessert...